Jantares Gelatinosos

sexta-feira, maio 01, 2015


Nos anos 50, havia o estranho hábito de se fazer pratos salgados com gelatina de limão. Naquela época, era chiquérrimo, mas na ótica de hoje, seria algo repugnante.
Esses pratos, geralmente levavam muita maionese, algum tipo de carne e legumes que ficavam suspensos em algo moldado e gelatinoso. O costume bizarro durou até os anos 70, quando ficou demodê, para nossa felicidade.














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